franchiseadviesNEDERLAND
Brancheonderzoek · Nederland · Een referentiebedrijf kiezen · Handel en winkelvloer

Groothandel in overige voeding · welke referentie past bij mijn bedrijfsplan?

Bij een financieel plan voor groothandel in overige voeding kan één voorbeeldonderneming de hele begroting kleuren. In Nederland telde de CBS-groep op 1 oktober 2026 voorlopig 1.480 bedrijven. Bij 970 werkte één persoon en bij 80 werkten vijf tot en met negen personen. Wie het kostenniveau van de ene groep gebruikt voor een plan in de andere, neemt stilzwijgend een besluit over werkverdeling. Kies je referentie daarom op de inrichting van een verkoopdag en gebruik de omvang van de branche als eerste controlevraag.

Een referentiebedrijf kiezen · Handel en winkelvloer3 minuten lezenPraktische verdieping
Verken het onderwerp
Stellingen met dozen in een magazijn.
Sfeerbeeld · Franchiseadvies Nederland
Neem mee in je afwegingEen referentie met twee tot en met vier personen hoort in groothandel in overige voeding bij een groep van circa 19,6%. Toets de werkverdeling van die referentie afzonderlijk.
Een referentiebedrijf kiezen · SBI 46383 en 4639
Werkzame personenGroothandel in overige voedingGroothandel in voeding algemeenAandeel eerste branche
1 persoon9701.34065,5%
2 personen19529013,2%
3–4 personen951556,4%
5–9 personen801305,4%
10–19 personen55703,7%
20–49 personen55503,7%
50–99 personen20151,4%
100+ personen10200,7%

Bron CBS, StatLine 81589NED, SBI 2008. Een Nederlands bedrijf kan meerdere vestigingen omvatten. Percentages en grenzen zijn benaderingen op afgeronde aantallen. Januari 2024 is definitief, 2025 nader voorlopig en 2026 voorlopig. De vergelijkingsbranches zijn niet opgeteld.

Hoe herkenbaar is een kleine ploeg in groothandel in overige voeding?

Van de 1.480 bedrijven vielen er 195 in de groep met twee personen en 95 in die met drie of vier. Samen geeft dat ongeveer 19,6% van de bedrijventelling. Voor groothandel in voeding algemeen komt dezelfde optelling op 445 van de 2.075 uit, of 21,4%. Het verschil vertelt je in welke groep een kleine ploeg vaker voorkomt. Je hebt nog een afzonderlijk rooster nodig om te weten hoeveel mensen op hetzelfde moment aan een betaalde bestelling werken.

Neem dezelfde bedrijfsgrootte mee naar de tweede afspraak

De twee grootste categorieën binnen groothandel in overige voeding waren bedrijven met één werkzame persoon en met twee werkzame personen. Hun aantallen waren 970 en 195. Bij groothandel in voeding algemeen stond één werkzame persoon bovenaan met 1.340 bedrijven. Wil je weten of een aanpak overdraagbaar is, vraag dan om een gesprek met iemand die een vergelijkbaar aantal werkplekken draagt. Laat de ander inkopen, adviseren en overdragen langs één opdracht uitleggen en bepaal wie voor een artikel dat retour komt bereikbaar blijft.

Welke vergelijkingsbranche ligt het dichtst bij groothandel in overige voeding?

De vergelijking draait om de maatstaf ‘aandeel van bedrijven met twee tot en met vier werkzame personen’. Hiervoor staan 6 activiteiten uit hoofdtak 46 naast elkaar. Het laagste resultaat komt voor rekening van groothandel in overige voeding (19,6%), het hoogste voor groothandel in dranken, geen zuivel (24,5%). Van de 5 vergelijkingsbranches komt geen onder 19,6%. Zelfs groothandel in groenten en fruit ligt met 20% op of boven het meetpunt voor groothandel in overige voeding. Ook qua omvang ligt groothandel in groenten en fruit het dichtst bij groothandel in overige voeding, met 1.475 tegenover 1.480 bedrijven. Daarmee vallen twee selectiecriteria hier samen.

Wat veranderde er tussen januari 2022 en januari 2024?

Binnen de geselecteerde januarimetingen lag de sterkste verschuiving per jaar voor SBI 46383 tussen januari 2022 en januari 2024. De uitkomst ging van 21,5% naar 19%. Over 2 jaar is het verschil -2,5 procentpunt, of gemiddeld -1,2 procentpunt per jaar. Bij groothandel in voeding algemeen ging dezelfde maatstaf over die twee peildata van 21,6% naar 21%. De verandering van het totaal tussen oktober 2025 en oktober 2026 bedroeg -30 bedrijven. De telling van bedrijven met twee tot en met vier personen verschoof tegelijkertijd met -5. Daardoor veranderde de gekozen maatstaf van 19,5% naar 19,6%.

Wanneer groothandel in overige voeding zelf weinig referenties van passende omvang oplevert, is groothandel in groenten en fruit een tweede richting om te onderzoeken. Beschrijf tegenover de adviseur het concrete werk aan een betaalde bestelling. Een begroting die is ontleend aan groothandel in voeding algemeen verdient vooral uitleg over de omvang van de ploeg, de beschikbaarheid tijdens een artikel dat retour komt en de uren die de eigenaar zelf maakt.

Twee vrouwen luisteren en praten aan een tafel met notities tijdens een bijeenkomst.
Sfeerfotografie · de afgebeelde personen of locaties zijn geen aangeboden vestiging of klantcase.
Van lezen naar bespreken

Van observatie naar inzicht.

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke onderdelen van een verkoopdag neem je persoonlijk voor je rekening?
  2. Welk cijfer voor SBI 46383 zou je zelf opnieuw willen berekenen?
  3. Welke waarneming bij groothandel in voeding algemeen is relevant voor jouw eigen plan?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Brancheonderzoek · Nederland · Vrijblijvend

Groothandel in overige voeding · welke referentie past bij mijn bedrijfsplan?

Leg je vraag over groothandel in overige voeding voor. Vermeld welke grootteklasse en welke werkdag je in gedachten hebt.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.